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Japan hat eine starke kulinarische Tradition und viele Riten, die mit dem Verzehr von Lebensmitteln verbunden sind. Asiatische Küche, japanische Küche basiert auf Reis, Soja und Meeresfrüchten; Es wurde stark von der chinesischen und koreanischen Küche sowie von der westlichen Küche beeinflusst, von denen einige an den lokalen Geschmack angepasst wurden.

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