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Japón tiene una fuerte tradición culinaria y muchos ritos asociados con el consumo de alimentos. Cocina asiática, la cocina japonesa se basa en arroz, soja y mariscos; Ha sido fuertemente influenciado por las cocinas china y coreana, así como por las cocinas occidentales, algunas de las cuales se han adaptado a los gustos locales.

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